NEBULIJINI ČAROBNI
PIŠKOTI IZ KRHKEGA TESTA

Ker rada preseneča svoje prijatelje, je Nebulia ustvarila recept za pisane krhke piškote, ki se ujemajo z barvo njenih las in so okusni. Morda celo uresničijo želje …

SESTAVINE (PRIBLIŽNO 40 PIŠKOTOV)

  • 2 ½ skodelice moke
  • ¾ skodelice masla (zmehčanega)
  • 2 ¼ skodelice sladkorja v prahu
  • 1 beljak
  • 1 žlica vode
  • ½ čajne žličke limoninega soka
  • vijolično, rožnato in modro jedilno barvilo
  • užitne srebrne bleščice (neobvezno)
  • zvezdasti posipi
  • nabodala
  • 1 modelček za piškote v obliki zvezde (ali kartonska predloga)

Nasvet Kupite lahko že pripravljen kraljevi obliv!

1. V skledi s prsti zmešajte moko, ¾ skodelice sladkorja, maslo in vodo, dokler se testo ne oblikuje v kepo. Za 15 minut postavite v hladilnik.

NEBULIJINI ČAROBNI
PIŠKOTI IZ KRHKEGA TESTA 1

2. Testo razvaljajte na debelino malo manj kot ½ palca in z modelčkom za piškote izrežite zvezdice. Če nimate modelčka za piškote, preprosto izrežite predlogo iz kartona!

NEBULIJINI ČAROBNI
PIŠKOTI IZ KRHKEGA TESTA 2

3. Pečico 10 minut segrevajte na 350 °F. Zobotrebce vstavite do sredine piškotov. Pecite 10 minut, nato še 5 minut v izklopljeni pečici. Pustite, da se popolnoma ohladijo!

NEBULIJINI ČAROBNI
PIŠKOTI IZ KRHKEGA TESTA 3

4. Za glazuro prelijte beljak čez preostali sladkor in mešajte 5 minut, dokler ne dobite zelo goste paste. Dodajte limonin sok. Z zobotrebcem dodajte kapljice jedilnega barvila in jih nežno vrtinčasto vmešajte v zmes, da ustvarite marmoriran učinek.

NEBULIJINI ČAROBNI
PIŠKOTI IZ KRHKEGA TESTA 4

5. Zvezdice previdno pomočite v marmorirano glazuro, da premažete eno stran. Piškote obrnite, da ujamete morebitne kapljice, in jih položite na ravno površino, da se glazura enakomerno razleze.

NEBULIJINI ČAROBNI
PIŠKOTI IZ KRHKEGA TESTA 5

6. Preden se glazura strdi, svoje piškote posujte z bleščicami in zvezdicami. Za konec svojim prijateljem priložite prijazno sporočilo …

NEBULIJINI ČAROBNI
PIŠKOTI IZ KRHKEGA TESTA 6

Nasvet Nabodala za 10 minut namočite v vodo, da v pečici ne počrnijo!

Naročite se na naše e-novice!